如何選擇烤箱

如何選擇烤箱
　　不同的烹飪水平，對烤箱的技術水平和功三溫暖烤箱能也有不同的要求：如果您剛接觸烤箱不久，烹飪水平還都有待提升，那麼推薦您選擇安德六功能系列，它的功能包涵旋轉烤叉、傳統對流、暖風輔助烘烤、普通燒烤、螺旋燒烤、大塊肉暖風輔助燒烤等，這些功能已經可以滿足初級烹飪水平的需求，還為初學者留下了足夠的提升空間。
　　對於擁有高水平烘焙燒烤技能的人而言，具有專業技術水准的安德十功能系列當然是不二之選，它配有LCD紅色大液晶顯示，全觸摸控制，具有烹飪設置記憶 功能，可顯示烤箱內溫度，使用風扇冷卻系統。更值得一提的是配有溫度針，只要插入食物拷到幾分便一清二楚；獨特的兒童鎖功能，讓您安心烹調。另外在八功能 系列的基礎上增加了快速解凍和單獨暖風輔助燒烤等功能，極好的契合了各項烹飪操作需求，各位技術了得大廚千萬不要錯過。
　　能量屋此外，選擇烤箱還需要注意以下幾個方面：
　　第一，關於烤箱的品牌。中國是世界制造工廠，中國的原材料、人力、辦廠條件使得“中國制造”的產品物美價廉。安德廚電作為出口轉內銷的家電廠商，對國 內的消費者來說並不熟悉，但長年在國外市場上的打拼，使安德廚電具備了世界一流的技術實力，集設計，研發，銷售，服務於一體，設在瑞士盧加諾的研發中心更 為產品創新帶來了源源不斷的靈感，每一件安德產品都代表了一份無與倫比創意，體現了世界上最先進的設計理念。
　　第二，烤箱原理。其實烤箱原理非常簡單，主要就是四根發熱絲，把食物加熱熟了即可。烤箱要耐用，要看原材料質量，安德烤箱外殼以不鏽檜木桶鋼材質為主，配有液晶顯示屏和觸摸式按鍵，采用3層低溫集成玻璃門，雙排風門冷卻系統，使烤箱表面始終不超過60度，防燙傷；除了上述細節外，安德烤箱還配備了獨有的兒童安全鎖，可以防止家裡的小朋友被食物的香味吸引而貿然打開烤箱以至受到傷害，使烘焙變得更加安全。
　　第三，選擇烤箱升數。推薦新手入門使用20-30升電烤箱，比較容易控制。若對烤箱性能的要求較高，建議選購嵌入式的電烤箱，烘培效果要比家用台式機 強上許多，安德嵌入式烤箱的設計具有極強的現代感，采用多層玻璃門，在看到食物變化過程的同時還可以達到保溫的目的，利用自身精湛的技術實力，讓烘焙變得 更富有情調、便捷，甚至創意。安德烤箱設計糅蒸足桶合了米蘭的生活理念、瑞士的精工，德國的嚴謹。
　　第四，烤箱功能。除了我們都知道的上下同時燒烤，分開上燒烤或者下燒烤，還有兩個重要的功能就是熱風對流和轉燒。安德烤箱采用多程序穩定點路控制系 統，支持傳統對流，3D熱風，旋轉燒烤等多種功能，在烹飪時不會使腔體內溫度過高還可以使食物均勻受熱，高效能加熱管的設計使加熱效率大為提升，而且電子 精確控制溫度，即將推出的twin型號支持兩種模式一起使用，即消費者可以實現烘焙與燒烤同時進行。